新年あけましておめでとうございます。
旧年中は格別なご高配を賜り、まことに有難く厚く御礼申し上げます。
本年も、より一層のご支援を賜りますよう、スタッフ一同心よりお願い申し上げます。
・・・
ということで、
2012年も、ポールとケイトは頑張ります。
皆さん、よろしゅう頼むでっ！！
旧年中は格別なご高配を賜り、まことに有難く厚く御礼申し上げます。
本年も、より一層のご支援を賜りますよう、スタッフ一同心よりお願い申し上げます。
・・・
ということで、
2012年も、ポールとケイトは頑張ります。
皆さん、よろしゅう頼むでっ！！
今年も残すところあと少しとなりました。
皆さんは、今年やり残したことはないですか？
さて、今月は12月!!クリスマスシーズンということで
ちょいと見た目が豪華な“プリン・ア・ラ・モード”や“プリンパフェ”をご紹介するで。
まずは、神戸にあるファクトリーシンの『季節のプリンパフェ(苺)』や
お店のサイトによると、『コクのあるムースブランにフランボワのコンフィチュールを閉じ込め、カスタードプリンにたっぷりのクリームで仕上げました。』
フムフム…
要するに、ごっつおいしく仕上げたっちゅうことやな！
下部にあるムースに、イチゴ、クリーム、そしてメイン(?)のプリン、これらすべてが織りなすハーモニーたるや・・・、言葉にならん美味さやね。
～お店のWEBサイト～
ファクトリーシン（Shin）
http://www.factory-shin.co.jp/
季節のプリンパフェ(苺)
http://www.factory-shin.co.jp/petit/#8
次は、パステルの『プリン・ア・ラ・モード』と『プリン・ア・ラ・モードのガトー』やで。
まずは、『プリン・ア・ラ・モード』や
クリスマス仕様の見た目が可愛らしい一品。
パステルのなめらかなプリンやクリームの甘さに対して、ほろ苦いプリンのカラメルがいいアクセントになって、とっても美味いで。
これがあれば、お一人様のクリスマスもさみしくないね！！
それとは逆に、みんなでワイワイ食べるなら、『プリン・ア・ラ・モードのガトー』や！
ケーキの上にでっかいプリンが乗った、いわゆるプリンケーキ。
見てるだけでニンマリしてまうわ。
ボリュームもあって、プリンとケーキの両方の味を堪能できるとあっては、スィーツ男子のポールとしては、これは見逃せないな。
～お店のWEBサイト～
Pastel パステル
http://pastel-pudding.com/
サーバーカウボーイではボタン１つでアプリケーションがインストールできる簡単インストール機能を提供しています。
その中でも人気の高い以下３つのアプリケーションを、本日最新版にアップデートしました。
どれも無料で使うことができるオープンソースです。
クリスマスや年末年始の思い出をWordPressでブログに残すもよし、年明けのバレンタイン商戦に向けてネットショップを準備するもよし、この機会にチャレンジしてみてくださいね！
本日アップデートしたアプリケーションはこちら。
○WordPress
世界のトップ100万サイトのうち、14.7%が利用しているというCMSです。サーバーカウボーイでは会社ホームページ用とブログ用あわせて200種類以上のデザインテンプレートも提供しているので、あっという間にサイトが構築できちゃいます。
○OpenPNE
社内SNSやサークル、ソーシャルメディアやファンサイトなど、現在30,000以上の組織で使われています。サーバーカウボーイでも大人気で、インストール率の高いソフトウェアです。
○EC-CUBE
国産のECサイト構築アプリといえばコレ。大手のネットショップサイトでの採用実績も充実しています。スマートフォンにも対応しているのがうれしいですね。
上記以外にもサーバーカウボーイでは全部で23種類のアプリケーションの簡単インストール機能を提供しています。
年末年始のお休みの空き時間、ぜひ有効活用してくださいね！
本日、サーバーカウボーイの簡単インストール機能に「a-blog cms」を追加しました。
「a-blog cms」は名古屋のアップルップルさんが開発・提供されている国産のCMSです。
サイトや管理画面のテンプレートが HTMLベースなので、プログラムの知識がないWeb制作者にとって大変使いやすいと定評があり、お客様からのご要望で簡単インストールへの追加が実現しました。
サーバーカウボーイの簡単インストール機能を使えば、iPhoneからエントリーを投稿できる 「a-blog cms for iPhone Service Pack」 もまとめてインストールできて楽チンです。
「WordPress」や「Movable Type」のようなオープンソースではないので、60日間のトライアル期間が終了すると費用がかかりますが、使い勝手もよく機能も充実しています。クライアントのニーズやスキルに合わせたエントリー投稿フォームも作れますので、特にWeb制作をされている方、この機会にぜひチェックしてみてくださいね！
サーバーカウボーイの無料トライアル２週間はコチラから！
近頃めっきり寒くなってきたけど、風邪ひいたりしてへんか？
こんな時期は、おいしいプリンを食べてしっかり栄養をとらんとな。
さて、今月紹介するプリンの１つ目は・・・
神戸を中心に店舗を展開している
ショコラ リパブリックの『メープルプリン』と『ミルクプリン』や！
お店のロゴが入ったちっちゃな牛乳瓶のような形の容器がかわいいなぁ。
まずはメープルプリンや。
ペコッとキャップを取って、一口パクッ！
とろ～～～としたプリンはなめらかな口当たり。
味はというと、メープルシュガーを使ったプリンっちゅうことで、
メープルの風味が、普通のプリンとは違った味わいを醸し出してんねん。
さらに次はミルクプリン。
こちらはメープルプリンとは違い、プルンとした食感
濃厚なミルクのコクがしっかりしてるけど、しつこくないので
2つ、3つと食べてしまうおいしさや！
神戸に行った際は、お土産にいかが？
～お店のWEBサイト～
ショコラ リパブリック (ChocolatRepublic)
http://www.chocolat-republic.com/
* * *
次に紹介するのは、大阪の富田林市にある
菓子工房yamaoの『タナカファームプリン』や。
タナカファームで作られた、環境・飼料・水に徹底的にこだわった
安心で安全な卵と、厳選された牛乳・生クリームや砂糖を使うて仕上げたタナカファームプリン。
食べる前に、「取り出し方」が付いてるので、
それに習ってさっそく試してみると、
きれいに容器から皿へ取り出せたで。
不器用なポールでもちょろいもんやっ！
まずは、そのまま一口。
しっかりした中にもクリーミーな口当たり。
これは生クリームのコクなのか！？
こっつ濃厚や。
ほんで、プリン自体の味を堪能したところで、
付属のカラメルをかけてみよか。
カラメルのやさしい甘みが濃厚なプリンを一層引き立てとる。
う～～～ん、んまい！
～お店のWEBサイト～
菓子工房yamao
http://www.patisserie-yamao.com/index.html
タナカファームプリン
http://www.patisserie-yamao.com/item/item-list04.html
読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋、そして食欲の秋
いやぁ～、また肥えてまうや～ん！
ちゅうわけで、ポールやで！
今月もやってまいりましたプリンの日。
今回も２つのプリンを紹介するなぁ。
まず一つ目は、大阪（特に南部）の人であれば、みんなが知ってる
チーズケーキでお馴染みのりくろーおじさんの店の『とろ～りプリン』やで。
チーズケーキで有名なだけあって、チーズのような非常に濃厚な味が特徴やで。
食感は、名前あるとおり、とろ～～～りなめらかな舌触り
ミルクと卵の味わいがしっかり感じられる
クリーミーなプリンやねん。
カラメルソースと一緒に口に含むと、
ホロ苦さの上に、濃厚さが加わり、また違った味わいに変化するで。
クリーミーなプリンが好みなら、一度はこのプリンを食べるべきやな。
～お店のWEBサイト～
りくろーおじさんのお店
http://www.rikuro.co.jp/
商品ページ
http://www.rikuro.co.jp/rakunou.html
さて、二つ目に紹介するのは、10月なのでハロウィンということで、
モロゾフの『パンプキンプリン』やで。
モロゾフといえば、ガラスの器！
その器にかぼちゃをかたどったフタがついていて
かわいらしい容器やで。
フタをあけて、プリンを掬うと
これまた、ズシッと重みを感じたで。
かなりしっかりした固めのプリンやね。
それでは、一口食べてみると、
かぼちゃを裏ごしして器に入れただけちゃうんかい！っていうぐらい
まさに、かぼちゃ！や。
これは、カラメルと一緒に食べたら合うんかな？と思って
一口食べると、これがまた、カラメルの苦味が
かぼちゃの甘さを引き立ててさらに美味くなるんや。
このプリン１個食べるだけでおなか満足な
ボリュームのあるプリンやで。
食べた後はやっぱり、容器をきれいに洗って
再利用やね。（ポールだけかな？？）
～お店のWEBサイト～
モロゾフ
http://www.morozoff.co.jp/
プリン
http://www.morozoff.co.jp/product/pudding.html
これまでのプリン日記は↓こちらやで。
サーバーカウボーイでは、WEBメール機能として『Horde』を提供しています。
そこで、『Horde』の使い方について、いくつかのTipsを紹介したいと思います。
今回、紹介する内容は、Horde上で、送信したメールのコピーを保存する方法です。
新規メールを作成し送信するときに、送信メールのコピーを保存したい場合、
メール編集画面にて、［本文］入力欄の上にある［次の場所にコピーを保存］に
チェックを入れる事で指定したフォルダにコピーを保存することが出来ます。
しかし、初期状態だと保存先が”????????????”となっており、［メールの送信］ボタンを
クリックしても、エラーメッセージが表示され、メール自体は送信されるのですが
コピーの保存が出来ません。
これは、初期状態では保存先を指定していないためであり、”????????????”は
保存先が不明であることをあらわしています。
そこで、送信メールのコピーの保存先を指定するには、次の手順に沿って
設定する必要があります。
１．左サイドのメニューより［オプション］＞［電子メール］を選択し「電子メール オプション」画面に移動します。
２．「電子メール オプション」画面から［個人情報］選択し、設定画面に移動します。
３．「送信メールの控えを保存しますか？ 」にチェックが入っていることを確認してください。
チェックが入ってなかったら、チェックを入れてください。
４．「送信控えフォルダ」から“送信控えフォルダを新規作成”を選択
５．フォルダ名の入力を求められるので、“任意のフォルダ”名を入力し［OK］ボタンをクリック
６．［オプションを保存］ボタンをクリックします。
ここで設定は完了です。
左サイドのメニューより［電子メール］＞［“任意のフォルダ”］が表示されていることを確認してください。
※画像のフォルダ名は例です。
これで、メールを送信するときに［次の場所にコピーを保存］にチェックを入れる事で
“作成したフォルダ”に保存されます。
以上、WEBメールで送信メールのコピーを保存する方法でした。
【参考】スタートアップガイド – Webメールの使い方 -
※ Hordeを使う前までの手順をご案内してます。
日記といいつつ毎月25日プリンの日に更新するポールのプリン日記。
先月のプリンの日、さぼってんちゃう？とお気づきのみなさん、いてはりますやろか。
8月はポールの大切な記念日もあったさかい、遅れて更新やで。
8月30日は 太陽のような明るい笑顔の人のための日、という意味の『ハッピーサンシャインデー』やねん。
その日はポールの誕生日でもあります。
永遠の30歳、ポールの誕生日にふさわしいプリン・・・ちゅうことでいろいろ考えたんやけど、ここはひとつ原点にもどるということでグリコのプッチンプリンでお祝いしたんですわ。
プッチ～ン・・・GO！
ハ～ッピバ～スデ～ ポール
ハ～ッピバ～スデ～ ポール
ハ～ッピバ～スデ～ ディア・・・ ポール・・・（誰？）
グリコ乳業さんのスペシャルサイトでは開発秘話 「プリンに賭けろ！プッチンプリン物語」が読めるねん。
これはプリン好きなら読んでおかなあかんで。
グリコ乳業 プッチンプリンスペシャルサイト
http://pucchin.jp/oshiete/
これまでのプリン日記は↓こちらやで。
サーバーカウボーイでは、WEBアプリケーションを利用するときは、サブディレクトリにインストールすることを薦めています。
これは、ドキュメントルートにインストールすると、ファイル管理が煩雑になり、必要なディレクトリをを削除してしまうなどの問題があるためです。
だけど、公開するWEBサイトやブログを「http://example.com/」のようにドキュメントルートで公開したいと思うのではないでしょうか？
そこで、今回は、WordPressをサブディレクトリにインストールしても、「http://example.com/」のようにドキュメントルートでアクセスできる方法をお教えします。
※今回は、ドメイン名が「example.com」、WordPressのインストール先ディレクトリが“wordpress”と想定して案内します。
【手順】
１）WordPressの管理パネルにログインします。
２）[設定] > [一般設定]パネルを開きます。
３）「サイトのアドレス (URL)」欄を“http://example.com/”のように、ルートディレクトリのURLに変更します。
４）[変更を保存]ボタンをクリックし、設定を保存します。
５）FTPソフトなどでサーバーにログインし、/httpdocs/wordpress へ移動します。
６）/httpdocs/wordpress にあるファイル「index.php」をダウンロードします。
７）ダウンロードした「index.php」をテキストエディタなどで開き、次の修正を行ない保存します。
［修正前］
require(‘./wp-blog-header.php’);
［修正後］
require(‘./wordpress/wp-blog-header.php’);
これで、設定は完了です。
最後にURL「http://example.com/」にアクセスして見てください。
WordPressのブログページが表示されます。
リンク
